外国人の国際交流のための日本料理教室

平成30年2月10日に外国人の方向けの日本料理教室を開催しました。
講師には食楽懐石　風土庵の野堀　敬香子さんをお招きし、本格的な出汁のとり方から、日本の家庭料理まで皆さんで作りました。出汁巻き卵、ほうれん草と油揚げのおひたし、れんこうのしんじょう、鶏のくわ焼きを作りました！